Ogni anno oltre 1.000 nuove ricette provate per voi nella cucina di redazione. Spunti, idee e suggerimenti per divertirsi ai fornelli e preparare piatti di sicuro successo. La Cucina Italiana, recentemente rinnovata nella veste grafica, propone anche rubriche che vanno dalla scuola di cucina all’educazione alimentare dei più piccoli, dal turismo enogastronomico alle nuove tendenze.
UNA RICETTA PER OGNI MOMENTO
TEST: ABC AI FORNELLI • Quanto ne sapete di gastronomia? Mettetevi alla prova!
LA CUCINA ITALIANA
NELLA NOSTRA CUCINA • Ecco le cuoche e i cuochi che hanno preparato le 100 ricette di questo numero speciale e ricchissimo, da tenere a portata di mano per tutto l’anno
ANTIPASTI
PRIMI
PESCI
VERDURE
CARNI E UOVA
DOLCI
IDEE
I NOSTRI PARTNER • Ringraziamo le aziende che hanno collaborato alla realizzazione dei nostri servizi