Adega

ADEGA traz-lhe o melhor do apaixonante e sofisticado mundo do vinho. Matérias completas com imagens deslumbrantes dos grandes vinhos, regiões produtoras, vinícolas, entrevistas, viagens, dicas de harmonização e centenas de avaliações independentes de vinhos para todos os gostos, bolsos e ocasiões. Leia e comprove porque ADEGA é a maior revista de vinhos em Português.

Maneiras de vencer o tempo

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Cartas

Tintos antes de brancos? • Nosso amigo Roberto Souza Leão, da @confradofilhos, que costuma participar de degustações em diversos locais do mundo, notou algo interessante: “na Borgonha, os produtores, costumam oferecer vinhos brancos após os tintos”. Por que isso ocorre?

O ápice de Apalta • Charles de Bournet conta como o pioneirismo de uma família francesa moldou um dos principais ícones do Chile e ajudou a mudar o panorama dos vinhos no país

VINHOS AVALIADOS

Mundovino • EVENTOS DO MUNDO DO VINHO

Matador • O testemunho da cultura e dos vinhos do nosso tempo

Di San Gimignano • Uma casta de grande potencial é cultivada no alto das colinas toscanas

Vinhos Avaliados

COMPROMISSOS • Uma conversa com Maurício Salton sobre a polêmica envolvendo trabalho análogo à escravidão em vinícolas

Do Classico aos Colli • Chianti é o mais tradicional vinho toscano e possui diferenças entre suas sub-regiões

Degustação secular • Em visita recente a Ilha da Madeira, ADEGA teve o privilégio de provar com exclusividade alguns dos melhores Vinhos Madeira produzidos e engarrafados pela vinícola Henriques & Henriques

PARA OS PORTUGUESES • Selecionamos 10 castas típicas portuguesas e sugerimos opções de harmonização

Nada de água para chocolate • Uma seleção de vinhos que podem harmonizar muito bem com chocolate

Um mercado em amadurecimento • Os destaques da quinta edição do ADEGA IDEAL Seminário do Mercado de Vinhos

LOIRE • Guia rápido para você entender as denominações e vinhos do Vale do Loire

O primeiro climat • A história do Clos de Bèze, considerado o primeiro Grand Cru da Borgonha

A nova adega do rebelde • Nascido em uma “garagem”, Château Valandraud hoje tem arquitetura imponente

CAVE • CADERNO DE AVALIAÇÃO DE ADEGA

A importância de variar • Especialista prega que se deve experimentar o maior número possível de variedades de uva para ampliar os benefícios à saúde

CLUBE ADEGA

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