Adega

ADEGA traz-lhe o melhor do apaixonante e sofisticado mundo do vinho. Matérias completas com imagens deslumbrantes dos grandes vinhos, regiões produtoras, vinícolas, entrevistas, viagens, dicas de harmonização e centenas de avaliações independentes de vinhos para todos os gostos, bolsos e ocasiões. Leia e comprove porque ADEGA é a maior revista de vinhos em Português.

Humores do mercado

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Cartas

#revistaadega

En Rama • “O que significa ‘en rama Sherry’?”, questiona o leitor Igor Louveiro

A riqueza de Bordeaux • Pierre Philipponnat, do grupo Les Grands Chais de France, revela os meandros do mercado bordalês

Safras de 1945 • Garrafas de Clos de Tart 1945 atingiram preços expressivos em leilão

Bicampeão • Thierry Gaudillère venceu pela segunda vez consecutiva o prêmio Errázuriz Wine Photographer of the Year

Tocha • Famoso produtor do Languedoc, Gérard Bertrand carrega a tocha olímpica

Cápsula sustentável • Parceria entre Amcor e Moët & Chandon cria uma solução mais sustentável para invólucros de garrafas

NFT en primeur • Campanha en primeur 2023 tem estreia de vinhos em tokens não fungíveis

Chianti sustentável • Comemoração dos 100 anos de Chianti Classico contou com manifesto em defesa da sustentabilidade da região

Um julgamento londrino • Feira de vinhos em Londres recria “Julgamento de Paris” em um novo estilo

Mamute na adega • Ossos de mamute da Idade da Pedra foram encontrados em adega de vinhos

Faiveley-Selyem • Depois de quatro anos, Faiveley adquiriu a icônica Williams Selyem, de Sonoma

Caso complicado • Condenação por lavagem de dinheiro de bilionário chinês deixa Bordeaux em alerta

Vinho geek • Empresa amadureceu vinhos ao som de trilhas de game

Caridade • Leilão de Vinhos de Destin arrecadou mais de US$ 3,3 milhões

Itália menos regular • Número de italianos que bebem vinho regularmente diminui

Alta demanda • Preços de vinhedos em Côte-d'Or dispararam em 2023

Processo contra incêndio • Vinícolas do Vale de Willamette entram com ação judicial sobre impacto dos incêndios de 2020

Moinhos de vento • A história por trás de um dos primeiros vinhos laranja do Brasil

Lambruscos • Curiosidades sobre uma variedade… ou melhor, algumas variedades típicas da Emília-Romagna

Ameixas • O legado de Warren Winiarski, um dos pioneiros do Napa

30 safras que valeram a pena • Os rótulos em homenagem aos 30 anos de David Baverstock como enólogo do Esporão

Ondas do mercado • A curva de preços, uma breve análise do en primeur até 2023 e o que pode vir pela frente…

Bordeaux 2021 • A prova de alguns dos mais destacados vinhos da safra de 2021 de Bordeaux

MARGEM DIREITA

MARGEM ESQUERDA

Para esquentar • Ideias de harmonização para receitas com massas, queijos e risotos

Evolução técnica • Provinage, dolia, feno-grego… Como era a vitivinicultura na antiguidade?

Do nada para alguma coisa • A história de pioneirismo da Shafer Vineyards

Envidraçado • Renovação do Château Pédesclaux criou um ambiente aberto e funcional

CAVE • CADERNO DE AVALIAÇÃO DE ADEGA

ESPUMANTES

BRANCOS

ROSÉS

TINTOS

FORTIFICADOS

Moderação como regra • Pesquisa mostra que redução do consumo de álcool de pesado para moderado melhora significativamente a saúde do coração”

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