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Adega

Edicao 221
Magazine

ADEGA traz-lhe o melhor do apaixonante e sofisticado mundo do vinho. Matérias completas com imagens deslumbrantes dos grandes vinhos, regiões produtoras, vinícolas, entrevistas, viagens, dicas de harmonização e centenas de avaliações independentes de vinhos para todos os gostos, bolsos e ocasiões. Leia e comprove porque ADEGA é a maior revista de vinhos em Português.

Transmissor

Adega

Cartas

Tem rato no meu vinho? • “Ouvi um sommelier dizer que provou um vinho com aroma de rato? O que seria isso? Ele disse que é um problema mais encontrado em vinhos naturais, está certo?”, questiona o leitor Carlos Zumaldi

Autêntico, atrevido e audacioso • Etienne-Arnaud Dopff conta a história de tradição e inovação de sua família na Alsácia

Vinhos avaliados

O papa do vinho • Em encontro com produtores italianos, o Papa Francisco afirmou que “o vinho é para todos, não apenas para os que têm mais oportunidades”

Cadê as garrafas? • Inventário na adega do famoso restaurante La Tour d'Argent revelou sumiço de quase 8 milhões de reais em vinhos

Latinha na Austrália • Embalagem de vinho em lata é a menos “preferida” pelos consumidores australianos

Referência • Pioneira na enologia espanhola e referência mundial, a enóloga Maria Isabel Mijares faleceu

Quem vai escolher o seu vinho? • Cientistas acham que inteligência artificial pode ajudar você a escolher um novo vinho favorito

Alerta em Cava • Seca prolongada e intensa no Penedès ameaça vinhedos da região espanhola de Cava

Ajuda após protesto • Governo francês promete 80 milhões de euros em auxílio para vinhateiros

Isso não é Prosecco • Campanha publicitária no metrô londrino quer avisar os consumidores que nem todas as borbulhas são Prosecco

Alívio para o mercado com a safra 2022 da Borgonha • Safra 2022 dos vinhos da Borgonha deve ter uma (bem vinda!) estabilidade de preços

Mais baixo • Amarone discute reduzir grau alcoólico de seus vinhos

Enoteca de 1600 anos • Arqueólogos encontraram estrutura da época da ocupação romana na Grécia, que era utilizada como loja de vinhos

Menos vinhedos • A França perdeu 37% de seus vinhedos entre 1974 e 2020

Gonzalo • Gonzalo Vial Vial, fundador da Viña Ventisquero faleceu aos 88 anos

Acordo fechado • Rothschild define compra de propriedade de Chablis

Precisão para todos • Projeto europeu Vtskills facilitará adoção da Viticultura Sustentável de Precisão

Emergência climática na Sicília • Viticultores sicilianos querem declarar emergência devido à seca

Biocombustível da videira • Obtenção de hidrogênio a partir dos sarmentos da videira é resultado de trabalho de pesquisadores brasileiros e espanhóis

Mudança de comando • Concha y Toro, líder da indústria de vinhos, muda de comando no Brasil

Emulando o flautista? • Inovação com pegada ecológica, o robô Pied Piper combate pragas com sons

Champagne e Austrália • Penfolds lança novo Champagne em colaboração com a Thiénot

Contra a fumaça • Cientistas estão perto de lançar spray para prevenir a contaminação por fumaça no vinho

Fraude orgânica • A polícia italiana apreendeu bens de produtor que supostamente pretendia converter vinhedos

Edição limitada • Vintage 2022 do Château Angelus ganha nova garrafa com design especial

US$ 33 milhões • Novo recorde estabelecido no leilão do Festival de Vinho de Inverno de Naples

Mulher em fuga • As lendas por trás dos vinhos da siciliana Donnafugata

Bianca siciliana • Fatos sobre a Catarratto, variedade de alto...


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Frequency: Monthly Pages: 124 Publisher: Inner Publishing Net LLC Edition: Edicao 221

OverDrive Magazine

  • Release date: March 1, 2024

Formats

OverDrive Magazine

subjects

Food & Wine

Languages

Portuguese

ADEGA traz-lhe o melhor do apaixonante e sofisticado mundo do vinho. Matérias completas com imagens deslumbrantes dos grandes vinhos, regiões produtoras, vinícolas, entrevistas, viagens, dicas de harmonização e centenas de avaliações independentes de vinhos para todos os gostos, bolsos e ocasiões. Leia e comprove porque ADEGA é a maior revista de vinhos em Português.

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Tem rato no meu vinho? • “Ouvi um sommelier dizer que provou um vinho com aroma de rato? O que seria isso? Ele disse que é um problema mais encontrado em vinhos naturais, está certo?”, questiona o leitor Carlos Zumaldi

Autêntico, atrevido e audacioso • Etienne-Arnaud Dopff conta a história de tradição e inovação de sua família na Alsácia

Vinhos avaliados

O papa do vinho • Em encontro com produtores italianos, o Papa Francisco afirmou que “o vinho é para todos, não apenas para os que têm mais oportunidades”

Cadê as garrafas? • Inventário na adega do famoso restaurante La Tour d'Argent revelou sumiço de quase 8 milhões de reais em vinhos

Latinha na Austrália • Embalagem de vinho em lata é a menos “preferida” pelos consumidores australianos

Referência • Pioneira na enologia espanhola e referência mundial, a enóloga Maria Isabel Mijares faleceu

Quem vai escolher o seu vinho? • Cientistas acham que inteligência artificial pode ajudar você a escolher um novo vinho favorito

Alerta em Cava • Seca prolongada e intensa no Penedès ameaça vinhedos da região espanhola de Cava

Ajuda após protesto • Governo francês promete 80 milhões de euros em auxílio para vinhateiros

Isso não é Prosecco • Campanha publicitária no metrô londrino quer avisar os consumidores que nem todas as borbulhas são Prosecco

Alívio para o mercado com a safra 2022 da Borgonha • Safra 2022 dos vinhos da Borgonha deve ter uma (bem vinda!) estabilidade de preços

Mais baixo • Amarone discute reduzir grau alcoólico de seus vinhos

Enoteca de 1600 anos • Arqueólogos encontraram estrutura da época da ocupação romana na Grécia, que era utilizada como loja de vinhos

Menos vinhedos • A França perdeu 37% de seus vinhedos entre 1974 e 2020

Gonzalo • Gonzalo Vial Vial, fundador da Viña Ventisquero faleceu aos 88 anos

Acordo fechado • Rothschild define compra de propriedade de Chablis

Precisão para todos • Projeto europeu Vtskills facilitará adoção da Viticultura Sustentável de Precisão

Emergência climática na Sicília • Viticultores sicilianos querem declarar emergência devido à seca

Biocombustível da videira • Obtenção de hidrogênio a partir dos sarmentos da videira é resultado de trabalho de pesquisadores brasileiros e espanhóis

Mudança de comando • Concha y Toro, líder da indústria de vinhos, muda de comando no Brasil

Emulando o flautista? • Inovação com pegada ecológica, o robô Pied Piper combate pragas com sons

Champagne e Austrália • Penfolds lança novo Champagne em colaboração com a Thiénot

Contra a fumaça • Cientistas estão perto de lançar spray para prevenir a contaminação por fumaça no vinho

Fraude orgânica • A polícia italiana apreendeu bens de produtor que supostamente pretendia converter vinhedos

Edição limitada • Vintage 2022 do Château Angelus ganha nova garrafa com design especial

US$ 33 milhões • Novo recorde estabelecido no leilão do Festival de Vinho de Inverno de Naples

Mulher em fuga • As lendas por trás dos vinhos da siciliana Donnafugata

Bianca siciliana • Fatos sobre a Catarratto, variedade de alto...


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