ADEGA traz-lhe o melhor do apaixonante e sofisticado mundo do vinho. Matérias completas com imagens deslumbrantes dos grandes vinhos, regiões produtoras, vinícolas, entrevistas, viagens, dicas de harmonização e centenas de avaliações independentes de vinhos para todos os gostos, bolsos e ocasiões. Leia e comprove porque ADEGA é a maior revista de vinhos em Português.
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Cartas
A origem da Cabernet • “A história que um vinhedo de Cabernet Franc ao lado de um de Sauvignon Blanc e uma polinização cruzada originou o Cabernet Sauvignon é verídica, ou foi manipulação humana mesmo?”, questiona o leitor André Lermontov
O que vem depois do Malbec? Mais Malbec • A variedade emblemática Argentina não é “monotemática”
VINHOS AVALIADOS
GIOIA É NOVA MARCA DA VINÍCOLA AURORA • Empresa apresenta o Gioia Merlot 2018 D.O Vale dos Vinhedos e espumante Gioia Sur Lie Nature I.P Pinto Bandeira 2016, elaborados exclusivamente com Indicações Geográficas
Mundovino • EVENTOS DO MUNDO DO VINHO
Brigas
Do Porto ao Lambrusco • Danio Braga revelas as harmonizações mais marcantes da carreira
Sugestão ADEGA • Também para acompanhar o prato recomendado por Danio Braga, o bollito misto, além do Lambrusco, sugerimos:
Uma cave sobre trilhos • Nosso leitor, Sérgio W. Bruxo, conta sua experiência na Cave Colina de Pedra
A branca do Rhône • Curiosidades sobre a casta Viognier
Vinhos Avaliados
Uma questão de liberdade? • O jovem Eduardo Mendonça e seus “vinhos livres”
Pede um CABERNET • Uma seleção de pratos que casam perfeitamente com a variedade mais famosa do mundo
Bierzo de novos ícones • Região do noroeste espanhol vem chamando a atenção com seus grandes vinhos
Das terras portuguesas • Resumo das principais regiões e denominações de origem de Portugal
Vinho lidera na primeira metade da corrida • Números do mercado no primeiro semestre apontam para novo crescimento em 2021
Daqui para fora • Mercado de exportação também cresceu no semestre
Nas alturas da serra • Santa Catarina recebeu Indicação de Procedência para vinhos de altitude
Vinho “queima” calorias • Pesquisa sugere que vinho nas refeições pode evitar ganho de peso
Um nome imortal • Vinhos do pioneiro Bruno Giacosa tornaram-se referência no Piemonte
A FORMA DO TOQUE • Vinícola Delas Frères em Tain l’Hermitage foi renovada com pedras do rio Ródano
A origem do Spätlese • Famoso vinho de colheita tardia alemão nasceu no Schloss Johannisberg há 300 anos
VINHOS AVALIADOS
CAVE • CADERNO DE AVALIAÇÃO DE ADEGA
Ligação direta • Pesquisa mostra como o vinho pode ajudar a diminuir a pressão arterial
DESCOBERTAS E BOA AÇÃO
QUEM DISSE?