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Adega

Edicao 183
Magazine

ADEGA traz-lhe o melhor do apaixonante e sofisticado mundo do vinho. Matérias completas com imagens deslumbrantes dos grandes vinhos, regiões produtoras, vinícolas, entrevistas, viagens, dicas de harmonização e centenas de avaliações independentes de vinhos para todos os gostos, bolsos e ocasiões. Leia e comprove porque ADEGA é a maior revista de vinhos em Português.

Ciclos que recomeçam

ADEGA

Cartas

Meia garrafa velha? • “Comprei diversas meias garrafas de um vinho, será que posso envelhecê-las em minha adega?”, questiona o leitor Leonardo Passos

Formatos e nomes das garrafas

O vinho da baronesa • Uma vida que inspirou um vinho, que rememora o seu enorme legado

Lafite de Phelps • Garrafa rara foi arrematada no leilão da adega de Joseph Phelps

A IMPRESSÃO DIGITAL DO VINHO • Nova técnica promete ajudar a detectar fraudes em garrafas

Gangue vínica presa • Polícia francesa teria desbaratado criminosos que roubavam vinhos caros

Terre Alfieri • Piemonte recebe uma nova DOCG

Um grande ano • 160º leilão do Hospices de Beaune quase alcançou marca histórica

Melhor desempenho • Château L’Eglise-Clinet 2010 foi o vinho mais valorizado de 2020

Alto giro • Liv-ex revelou os 10 vinhos mais negociados de 2020

Champagne e ostras • Cientistas “explicam” o segredo da harmonização clássica

Caligrafia Mouton • Artista chinês criou rótulo para a safra 2018 do Château bordalês

Vinícolas se despendem de 2020 com muito humor • Portugueses e argentinos lançaram vinhos “homenageando” o ano que passou

Meio século de vida • Casa Flora comemorou 50 anos de uma história de perseverança

Almanaque • Lafite lança livro que reconta 150 safras desde que os Rothschild assumiram a propriedade

Para as abelhas • Marca espanhola vai doar porcentagem das vendas para proteger abelhas

A influência da taça • Casa de Champagne criou taças para mudar as “sensações” da bebida

A revolução dos taninos • Cientistas querem criar plásticos com efeitos antioxidantes com ajuda do tanino das uvas

Vespa vinho • Pesquisador batiza vespas com nomes de uvas

Fusão cooperada em Champagne • Nicolas Feuillatte e Castelnau decidiam se unir

Escândalo • Após acusações de assédio sexual, Court of Master Sommeliers se reestrutura

Nova chefe • Séverine Frerson-Gomez assume como chef de cave da Perrier-Jouët

Deportado • Falsificador de vinho Rudy Kurniawan já cumpriu pena e será deportado

Tratamento para bouchonné • Estudo sugere que é possível livrar um vinho da presença de TCA com um plástico

Almaviva 2018 en primeur • Os tempos de pandemia não nos impediram de bater um papo (virtual) descontraído com Michel Friou, enólogo-chefe da Almaviva, nem de provar a recém-lançada safra 2018

Resiliência • Décima edição do ADEGA Brasil Guia de Vinhos tem novidades e mostra a força da produção nacional

Rumo certo • Como Balasto 2018 mostra a evolução da uruguaia Garzón

Queijo e vinho, direto no cérebro • Estudo sugere que consumo de queijo e vinho pode prevenir doenças cognitivas

Carménère de montanha • Ventisquero lança vinho em celebração aos 20 anos

Terra do sol engarrafado • Os vinhos da região de Setúbal e o imprescindível Moscatel

DO Palmela

Classificações do Moscatel de Setúbal

DO Setúbal

VINHOS AVALIADOS

Mourvèdre • Curiosidades sobre uma variedade franco-espanhola

Vinhos Avaliados

Vinho anti-inflamatório • Consumo moderado está...


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Frequency: Monthly Pages: 100 Publisher: Inner Publishing Net LLC Edition: Edicao 183

OverDrive Magazine

  • Release date: January 15, 2021

Formats

OverDrive Magazine

subjects

Food & Wine

Languages

Portuguese

ADEGA traz-lhe o melhor do apaixonante e sofisticado mundo do vinho. Matérias completas com imagens deslumbrantes dos grandes vinhos, regiões produtoras, vinícolas, entrevistas, viagens, dicas de harmonização e centenas de avaliações independentes de vinhos para todos os gostos, bolsos e ocasiões. Leia e comprove porque ADEGA é a maior revista de vinhos em Português.

Ciclos que recomeçam

ADEGA

Cartas

Meia garrafa velha? • “Comprei diversas meias garrafas de um vinho, será que posso envelhecê-las em minha adega?”, questiona o leitor Leonardo Passos

Formatos e nomes das garrafas

O vinho da baronesa • Uma vida que inspirou um vinho, que rememora o seu enorme legado

Lafite de Phelps • Garrafa rara foi arrematada no leilão da adega de Joseph Phelps

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Gangue vínica presa • Polícia francesa teria desbaratado criminosos que roubavam vinhos caros

Terre Alfieri • Piemonte recebe uma nova DOCG

Um grande ano • 160º leilão do Hospices de Beaune quase alcançou marca histórica

Melhor desempenho • Château L’Eglise-Clinet 2010 foi o vinho mais valorizado de 2020

Alto giro • Liv-ex revelou os 10 vinhos mais negociados de 2020

Champagne e ostras • Cientistas “explicam” o segredo da harmonização clássica

Caligrafia Mouton • Artista chinês criou rótulo para a safra 2018 do Château bordalês

Vinícolas se despendem de 2020 com muito humor • Portugueses e argentinos lançaram vinhos “homenageando” o ano que passou

Meio século de vida • Casa Flora comemorou 50 anos de uma história de perseverança

Almanaque • Lafite lança livro que reconta 150 safras desde que os Rothschild assumiram a propriedade

Para as abelhas • Marca espanhola vai doar porcentagem das vendas para proteger abelhas

A influência da taça • Casa de Champagne criou taças para mudar as “sensações” da bebida

A revolução dos taninos • Cientistas querem criar plásticos com efeitos antioxidantes com ajuda do tanino das uvas

Vespa vinho • Pesquisador batiza vespas com nomes de uvas

Fusão cooperada em Champagne • Nicolas Feuillatte e Castelnau decidiam se unir

Escândalo • Após acusações de assédio sexual, Court of Master Sommeliers se reestrutura

Nova chefe • Séverine Frerson-Gomez assume como chef de cave da Perrier-Jouët

Deportado • Falsificador de vinho Rudy Kurniawan já cumpriu pena e será deportado

Tratamento para bouchonné • Estudo sugere que é possível livrar um vinho da presença de TCA com um plástico

Almaviva 2018 en primeur • Os tempos de pandemia não nos impediram de bater um papo (virtual) descontraído com Michel Friou, enólogo-chefe da Almaviva, nem de provar a recém-lançada safra 2018

Resiliência • Décima edição do ADEGA Brasil Guia de Vinhos tem novidades e mostra a força da produção nacional

Rumo certo • Como Balasto 2018 mostra a evolução da uruguaia Garzón

Queijo e vinho, direto no cérebro • Estudo sugere que consumo de queijo e vinho pode prevenir doenças cognitivas

Carménère de montanha • Ventisquero lança vinho em celebração aos 20 anos

Terra do sol engarrafado • Os vinhos da região de Setúbal e o imprescindível Moscatel

DO Palmela

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DO Setúbal

VINHOS AVALIADOS

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Vinhos Avaliados

Vinho anti-inflamatório • Consumo moderado está...


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