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Title details for La ruta del VINO by Media Contenidos - Available

La ruta del VINO

Fasciculo 5 - 2023
Magazine
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Dedicada a saber y conocer todo sobre el vino, su presencia cultural en el mundo, bodegas, vinos en el mundo, la vid, elaboración y preparación del embotellado, degustación, la historia.

Cepas y vinos no tradicionales Tempranillo • La uva Tempranillo, también llamada tempranilla, tinta del país o cencibel, es una variedad de uva tinta cultivada extensamente para producir vinos tintos con cuerpo en España, de donde es originaria pero que ha extendido su producción a diferentes espacios vitivinícolas, sobre todo en los sectores denominados del nuevo mundo. Se considera autóctona de Rioja. Es la principal uva usada en La Rioja, y a menudo se la menciona como la “uva noble” de España. Su nombre es el diminutivo de temprano, lo cual hace referencia al hecho de que madura varias semanas antes que la mayor parte de las variedades de uva tinta españolas. Existe una variedad blanca de mutación reciente: tempranillo blanco.

Aspectos del Tempranillo

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Frequency: Monthly Pages: 8 Publisher: Media Contenidos Edition: Fasciculo 5 - 2023

OverDrive Magazine

  • Release date: May 22, 2023

Formats

OverDrive Magazine

subjects

Food & Wine

Languages

Spanish; Castilian

Dedicada a saber y conocer todo sobre el vino, su presencia cultural en el mundo, bodegas, vinos en el mundo, la vid, elaboración y preparación del embotellado, degustación, la historia.

Cepas y vinos no tradicionales Tempranillo • La uva Tempranillo, también llamada tempranilla, tinta del país o cencibel, es una variedad de uva tinta cultivada extensamente para producir vinos tintos con cuerpo en España, de donde es originaria pero que ha extendido su producción a diferentes espacios vitivinícolas, sobre todo en los sectores denominados del nuevo mundo. Se considera autóctona de Rioja. Es la principal uva usada en La Rioja, y a menudo se la menciona como la “uva noble” de España. Su nombre es el diminutivo de temprano, lo cual hace referencia al hecho de que madura varias semanas antes que la mayor parte de las variedades de uva tinta españolas. Existe una variedad blanca de mutación reciente: tempranillo blanco.

Aspectos del Tempranillo

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Food & Wine