Simple Wine News

Самый популярный российский журнал о вине, виноделии и высокой кухне. Рейтинги, дегустации, описания регионов и профили хозяйств. Журнал предназначен широкому кругу любителей и профессионалов.

Simple Wine News

intro

Вина от Профессора • Наш любимый хоккеист Игорь Ларионов представил свежую версию своих демократичных вин из Австралии под маркой The Professor. Этот новый виток в винной карьере обсудила с Игорем Ольга Бебекина.

Lighthouse — лаборатория виски • Бренд Glenmorangie запускает инновационный проект дистиллерии для смелых экспериментов.

Суперкрымский ассамбляж • Во многих регионах планеты сложилась своя идеальная формула ассамбляжа, в голову сразу приходят Бордо, Риоха и Кьянти. На Юж-ном берегу Крыма появилось своё прочтение терруара — француз-ский каберне, грузинский саперави и истинно крымский бастардо магарачский. Встречайте новый винтаж ≪Ай-Даниль≫, топового вина хозяйства Chateau Cotes de Saint Daniel.

Глоток свободы: что пьют в США • Поговорили с русскоговорящими эмигрантами и их друзьями-американцами о том, что пьют в Кремниевой долине и за её пределами, как отличается русская и американская культура потребления вина, как спланировать винное путешествие и где искать звёздные вина.

Стив Йун (Steve Yoon) • Штат Огайо, г. Кливленд Финансист/владелец Steven Yoon agency

Дарья Мельникова • Штат Флорида, г. Форт-Лодердейл Психолог

Наталья ЛоПресто • Штат Флорида, г. Корал-Спрингс Парикмахер, владелец Modern Bride by Natalia

Стивен Питерсен • Штат Вашингтон, г. Сиэтл Брокер по недвижимости

Екатерина Фомина • Штат Калифорния, г. Аламида Брокер по недвижимости, владелец компании Crypton Realty

Игорь Яровой • Штат Калифорния, г. Лос-Альтос Инжиниринг-менеджер

Максим Прасолов • Штат Калифорния, г. Сан-Франциско Предприниматель, инвестор и исследователь искусственного интеллекта

Новый Свет требует нового открытия • Как обстоят дела с Новым Светом в винных картах, как работать с новосветскими винами и что искать среди них — мы подслушали откровенный разговор Григория Чегодаева и Михаила Волкова.

Кровь Мендосы • Илья Кирилин позвонил Альберто Арису-младшему, главе старейшей семейной винодельни Аргентины, чтобы поздравить с юбилеем, поговорить о новой коллекции вин De Sangre с акцентом на терруары Лухан-де-Куйо и Долины Уко и узнать про последние новости в стране.

Друэны в Боне и Орегоне • В средневековом погребе бургундского винного хозяйства Domaine Joseph Drouhin тщательно отмывают вековую пыль с рычажного пресса 1571 года. Совсем скоро его трёхметровое колесо заскрипит над кюве «по особому случаю». Хотелось бы сказать, что в последний раз прессом пользовались ещё до начала Французской революции, но это не так. Начиная с 1980 года он заработает уже в четвёртый раз.

Новая страница истории Louis Roederer • По случаю российской премьеры Collection, нового кюве знаменитого дома, SWN отправился в Шампань, чтобы погово-рить с главным виноделом Louis Roederer Жаном-Батистом Лекайоном.

Вино по бокалам: в чём подавать армянские автохтоны? • Новый проект Simple Group «Вина Высокогорья» посвящён премиальным винам Армении и Грузии и объединяет дюжину эксклюзивных линеек. Знакомство с ам-бициозным проектом мы решили начать с Армении и выбора идеального бокала, в чаше которого богатые, породистые автохтоны из Тавуша и Вайоц-Дзора покажут себя лучше всего. В дегустации приняли участие «номинанты» из коллекций одного из лучших мировых брендов профессиональных бокалов Spiegelau.

Навигатор австрийских вин • Австрийцы создали новый интерактивный атлас, на котором представлены все виноградники страны.

Вулканическая коллекция • Donnafugata вместе с модным домом Dolce & Gabbana представила яркие новинки со склонов Этны.

California Road Trip: как всё устроено в...