Simple Wine News

Самый популярный российский журнал о вине, виноделии и высокой кухне. Рейтинги, дегустации, описания регионов и профили хозяйств. Журнал предназначен широкому кругу любителей и профессионалов.

Simple Wine News

intro

Château Bélair-Monange 2015

Эко-совиньон от La Scolca • Solui — новинка сезона лето-2021 от La Scolca, создателя легендарных Гави.

Josephine: бокалы для вина и для души • На российском рынке появился новый бренд бокалов Josephine, созданный на фабрике с двухвековой историей и под руководством лучшего мастера-стеклодува современности Курта Цальто. Австрийцу удалось второй раз перевернуть представление об идеальных бокалах для вина. Его новое творение стало воплощением лёгкости и изящества, стирая всякую грань между вином и человеком.

Лето с рислингом • Кажется, уже нет вопросов, что пить на верандах этим летом, ведь фестиваль немецких вин Riesling Weeks 2021 снова врывается в рестораны и винотеки России.

Любовь это… носить белое • Помните эти легендарные вкладыши с надписями, которые стали почти афоризмами? Если бы Lanson выпускали жвачку, возможно, они написали бы на одном из вкладышей заголовок этой статьи. Но Lanson — великий и старинный шампанский дом, провозгласивший своим девизом слова It’s all about Love. И свою любовь к белому цвету, к шампанскому и ко всем нам они выражают гораздо красивее.

Джин и ещё не раз джин • Продолжает расти спрос на джины, в том числе и в России. Рынок жаждет новинок, и они у нас есть.

Кальвадос финиширует

Виски-бар открыт

В перья! • По одной из версий, слово «коктейль» происходит от английского словосочетания «петушиный хвост». Мы почти порвали для вас в клочья и перья несколько идеально летних коктейлей, чтобы доказать обратное: в собранном виде любой из них порвёт в клочья даже самый скептический и притязательный вкус.

California Road Trip. Долина Напа • Путешествие по винодельческой Калифорнии начинаем с легендарной Долины Напа. В особенностях местного винного туризма нам помог разобраться Коннор Бест, директор по международному маркетингу Napa Valley Vintners.

ОКОЛО ВИНА • Топ-5 активностей в Долине:

How to feel like a local • советы от Коннора Беста

Барев дзез, винолюбы! • В портфеле компании Simple появились вина из Армении. Давайте познакомимся с новыми для нас автохтонными сортами винограда и удивимся уровню вин.

Руке вверх! • Загадочный рукé (Ruchè) этим летом можно будет попробовать без вида на жительство в Италии: проект Simple Collection привёз в Россию вина хозяйства Crivelli со светлым ликом Марко Кривелли на этикетке.

Минус 90+ • Артур Саркисян — автор ежегодного Гида «Российские вина» — представил уже восьмое издание своей книги. Позади несколько поездок по российским винным регионам общей протяжённостью больше 10 тыс. километров и серия повторных дегустаций отобранных вин в Москве. Тираж уже поступил в продажу, а Артур делится своими впечатлениями от российского виноделия с читателями SWN. Спойлер: всё сложно.

Мускатные пары • В винный мир возвращается мода на мускат, причём в самых разных ипостасях: белый, розовый, максимально сухой и с остаточным сахаром.

Николаев и сыновья: настоящее и будущее Долины Лефкадия • Ни одна винодельня России не растёт и не развивается столь стремительно, как Лефкадия. Приезжая сюда, SWN каждый раз уезжает с новой порцией новостей. На этот раз нам удалось разузнать подробности о новом семейном бренде «Николаев и сыновья» и одними из первых попробовать авторские вина.

КРУИЗНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ

Немного ретро на будущее • Бельгиец Уильям Воутерс в ноябре 2020 стал президентом Международной ассоциации сомелье (ASI), сменив на ответственном посту аргентинца Андреса Росберга. Специально для SWN Вероника Бусел встретилась с новым главой ASI и записала некоторые...