Adega

ADEGA traz-lhe o melhor do apaixonante e sofisticado mundo do vinho. Matérias completas com imagens deslumbrantes dos grandes vinhos, regiões produtoras, vinícolas, entrevistas, viagens, dicas de harmonização e centenas de avaliações independentes de vinhos para todos os gostos, bolsos e ocasiões. Leia e comprove porque ADEGA é a maior revista de vinhos em Português.

NOSSA MISSÃO

Adega

CARTAS • ESCREVA PARA REDACAO@REVISTAADEGA.COM.BR

EM PRIMEUR, VALE A PENA? • “Ouço amigos falando que compram vinhos en primeur, queria saber se eles valem mesmo a pena?”, pergunta o leitor Lauro Marchesi

MUNDOVINO • EVENTOS DO MUNDO DO VINHO

Ditando MODA • A UNIÃO DO MUNDO FASHION COM OS VINHOS POR MEIO DE SALVATORE FERRAGAMO

VINHOS AVALIADOS

PORCO • SETE RECEITAS COM SABORES ACENTUADOS QUE PEDEM COMBINAÇÕES ESPECIAIS

Os TORRES • DO PETRÓLEO AO VINHO, FAMÍLIA TORRES COMPLETA 150 ANOS DE INCRÍVEIS HISTÓRIAS

AS VINÍCOLAS DE TORRES

OS GRANDES TERROIRS DE TORRES E SEUS VINHOS

VINHO NA NET • DICAS DE COMO COMPRAR VINHOS PELA INTERNET

O doce perguntou para o doce • AS DIFERENÇAS ENTRE OS REIS DAS UVAS PODRES, SAUTERNES E TOKAJI

PUTTONYOS

Nem tudo são ores • PANDEMIA MOSTRA SEUS PRIMEIROS SINAIS NA IMPORTAÇÃO DE VINHOS

IMPORTAÇÕES ABRIL 2020 X ABRIL 2019

Douro Superior • O MELHOR QUE O DOURO PODE PRODUZIR NA VISÃO DE JOSÉ MARIA SOARES FRANCO

Vantagens da dieta • A DIETA MEDITERRÂNEA, INCLUINDO O VINHO, PODE DIMINUIR A FRAGILIDADE ENTRE IDOSOS E MELHORAR A SAÚDE INTESTINAL

O grande mal • DIETA RICA EM FLAVONOIDES (QUE SÃO ENCONTRADOS NO VINHO) PODE REDUZIR O RISCO DE ALZHEIMER

DEBAIXO D’ÁGUA • TENDÊNCIA RECENTE, O QUE MUDA NOS VINHOS ENVELHECIDOS DEBAIXO D’ÁGUA?

UVAS SALGADAS

OS CHAMPAGNES NAUFRAGADOS

IP Campanha Gaúcha • NOVA INDICAÇÃO DE PROCEDÊNCIA CONTEMPLA BOA PARTE DO SUL GAÚCHO

RESUMO DAS REGRAS DA IP CAMPANHA GAÚCHA

IL BRASILIANO • Por escolha e não por herança, o jovem Luiz Filipe Souza põe coentro na lasagna e destaca-se fazendo alta gastronomia como pouco se vê

Arroz doce com baunilha • Não é só no vinho que o perfume da fava mágica encanta tanta gente

Baunilha, como usar

Hambúrguer de Wagyu? • A carne do valorizado boizinho japonês, quem diria, foi parar entre fatias de pão

Brownie de nutella

Amazônia que dá gosto • Projeto sustentável – e lindo! – faz o único chocolate com o cacau selvagem do Amazonas

Gente que faz • O povo simples que trabalha duro e estampa as embalagens do chocolate Na’kau

O incrível arroz perfumado • Ele vem da Serra da Bocaina e deixa a casa cheirando a flores, durante o cozimento

Café por inteiro • Mais do que especiais, os grãos de microlotes são únicos e completos na sua essência. Por isso são tão celebrados

Como fazer um microlote?

Girl power! • No sistema onde não há patrão, grupo de “meninas” faz, entre outros, pães de primeira e massas inesperadas

Menu semanal • Além de massas com pancs, as Meninas fazem atém red velvet de beterraba

Surprise box #34 • O que temos este mês na caixa surpresa do clube de assinaturas mais gostoso do Brasil

CAVE • CADERNO DE AVALIAÇÃO DE ADEGA

ESPUMANTES

BRANCOS

BRANCOS

ROSÉS

TINTOS

CONFORTO E SEGURANÇA

Benefícios para associados ativos do Clube ADEGA

BLACK

PLATINUM

GRAN GOLD PLUS

GRAN GOLD

BRANCO

GOLD PLUS

GOLD

SILVER PLUS

SILVER

QUEM...