Error loading page.
Try refreshing the page. If that doesn't work, there may be a network issue, and you can use our self test page to see what's preventing the page from loading.
Learn more about possible network issues or contact support for more help.

Simple Wine News

135
Magazine

Самый популярный российский журнал о вине, виноделии и высокой кухне. Рейтинги, дегустации, описания регионов и профили хозяйств. Журнал предназначен широкому кругу любителей и профессионалов.

Simple Wine News

Intro

Натуральное онлайн • ВСЕМИРНЫЙ КАРАНТИН ОКАЗАЛСЯ БЕДСТВИЕМ ДЛЯ ВСЕХ, И ХОТЯ МНОГИЕ В ДОМАШНЕМ ЗАТОЧЕНИИ НАЧАЛИ ЧАЩЕ УТЕШАТЬСЯ КОКТЕЙЛЯМИ, ПИВОМ ИЛИ ВИНОМ, В ЦЕЛОМ АЛКОГОЛЬНЫЙ РЫНОК ЧУВСТВУЕТ СЕБЯ НЕ СЛИШКОМ ХОРОШО И ОЖИДАЕТ ПОЛНОГО ВОССТАНОВЛЕНИЯ ПРИМЕРНО ЧЕРЕЗ ТРИ ГОДА. В ИНДУСТРИИ SPIRITS КРИЗИС НЕ ПОРОДИЛ НИЧЕГО НОВОГО, НО ОБОСТРИЛ НЕКОТОРЫЕ УЖЕ СУЩЕСТВОВАВШИЕ ТРЕНДЫ.

НОВИНКИ

ВИСКИ ПО-НОВОМУ • ЧТО ПРОИСХОДИТ В МИРЕ ОСТРОВНЫХ ВИСКИ И КАКИЕ БОЧКИ ДЛЯ ФИНИШНОЙ ВЫДЕРЖКИ ПОДБИРАЮТ НЫНЧЕ НА ДИСТИЛЛЕРИЯХ.

Lindores Abbey: колыбель виски • В САКРАЛЬНОМ ДЛЯ ШОТЛАНДСКОГО ВИСКИ МЕСТЕ, АББАТСТВЕ ЛИНДОРEС, В 2017 ГОДУ ОТКРЫЛАСЬ НОВАЯ ДИСТИЛЛЕРИЯ. ПЕРВЫЙ ВИСКИ ПОЯВИТСЯ В СЛЕДУЮЩЕМ ГОДУ, НО ВАЖНЫЕ МИРОВЫЕ НАГРАДЫ У ПРОДУКЦИИ LINDORES ABBEY УЖЕ ЕСТЬ

ДЕРЖИ ШЕЮ ПРЯМО • ЕЩЁ В НАЧАЛЕ ГОДА ХОДИЛИ СЛУХИ О ПЛАНАХ LOCH LOMOND ОБНОВИТЬ ДИЗАЙН СВОИХ ВИСКИ. ПО ПОНЯТНОЙ ПРИЧИНЕ ПРОЦЕСС ЗАТЯНУЛСЯ. ТЕПЕРЬ МЫ НАКОНЕЦ-ТО УВИДЕЛИ НОВЫЙ ОБЛИК LOCH LOMOND, INCHMURRIN И INCHMOAN. НО ЭТО ЕЩЁ ЦВЕТОЧКИ: ДИСТИЛЛЕРИЯ ВЫПУСКАЕТ СРАЗУ ЧЕТЫРЕ НОВЫХ РЕЛИЗА

Игра на понижение • В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ БАР RAY И ЕГО НИЗКОАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

ВИННЫЕ МЕЧТЫ • НОВАЯ УСЛУГА ДЛЯ УЧАСТНИКОВ КЛУБА SIMPLEWINE PRIVÉ — WINE WISHLIST*. ЭТОТ СЕРВИС ПРЕКРАСНО ПОДОЙДЁТ, НАПРИМЕР, КО ДНЮ РОЖДЕНИЯ — ВЫ СМОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ЛЮБИМОЕ ВИНО В ПОДАРОК, А ТАКЖЕ ДАТЬ ПРОСТОЕ РЕШЕНИЕ ВАШИМ ДРУЗЬЯМ И БЛИЗКИМ ПРИ ВЫБОРЕ ПРЕЗЕНТА ДЛЯ ВАС.

Смысл в деталях • ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ СМОТРЕТЬ, КАК В ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ РАЗВИВАЕТСЯ ВИНОДЕЛИЕ В РОССИИ: АКТИВНО, КРЕАТИВНО, ВДОХНОВЕННО И С ОГРОМНЫМ ЭНТУЗИАЗМОМ. ПРИНЦИПИАЛЬНО НОВАЯ СТУПЕНЬКА В ЭТОМ РАЗВИТИИ — ЦЕНТР ЭНОЛОГИИ CHÂTEAU TAMAGNE

СПАСИБО, ЧТО ЖИВОЙ • В 2020 ГОДУ ГОСТЕЙ КРУПНЕЙШЕЙ БАРНОЙ ВЫСТАВКИ MOSCOW BAR SHOW ВСТРЕЧАЛИ НАДПИСИ «HELLO, SURVIVOR!» И «НЕ НЕРВИРУЙ ЛЮДЕЙ — НАДЕНЬ МАСКУ». В ГОД, КОГДА ПОЧТИ ВСЕ КРУПНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ ОТМЕНИЛИ, А БАРНАЯ ИНДУСТРИЯ ИСПЫТАЛА СИЛЬНЕЙШЕЕ ПОТРЯСЕНИЕ, ВСЕ БЫЛИ РАДЫ УЖЕ ОДНОМУ ТОМУ ФАКТУ, ЧТО MBS СОСТОЯЛАСЬ.

ЯНКИ ИЗ КОННЕКТИКУТА • НОЯБРЬ 2013 ГОДА. ГОРОДОК УЭСТПОРТ, ШТАТ КОННЕКТИКУТ. НЕКТО НИК ШИЛДС, ПИВОВАР В ПЯТОМ ПОКОЛЕНИИ, ВЫПУСКАЕТ ПЕРВУЮ ПРОМЫШЛЕННУЮ ПАРТИЮ НАПИТКА ПОД НАЗВАНИЕМ ХАРД-ЗЕЛЬЦЕР. 2019 ГОД: В США ПРОДАНО ХАРД-ЗЕЛЬЦЕРОВ НА $1,3 МЛРД. РАЗБИРАЕМСЯ, ЧТО ЭТО ЗА КАТЕГОРИЯ, В ЧЁМ СЕКРЕТ ЕЁ ОГЛУШИТЕЛЬНОГО УСПЕХА В ШТАТАХ, И СМОЖЕТ ЛИ ОНА ПОВТОРИТЬ ЕГО В РОССИИ

Милан зацифровали • ТРЕТЬЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ MILANO WINE WEEK-2020 УСПЕШНО СОСТОЯЛАСЬ В МИЛАНЕ С УДАЛЁННЫМ УЧАСТИЕМ ПОЛМИРА. РОССИЙСКИЙ ПОТОК ОБЕСПЕЧИВАЛА ШКОЛА ВИНА «ЭНОТРИЯ»

АРОМАТИЗИРУЙ ЭТО • В ЛЮБОЙ КАТЕГОРИИ SPIRITS — В ВОДКЕ И РОМЕ, ДЖИНЕ И ВИСКИ, ТЕКИЛЕ И ДАЖЕ КОНЬЯКЕ — ЕСТЬ ПРЕДСТАВИТЕЛИ ЯВЛЕНИЯ, КОТОРОЕ ЗАРОДИЛОСЬ НА РЫНКЕ ДАВНО, НО С СЕРЕДИНЫ 2010-Х ПРОДОЛЖАЕТ НАБИРАТЬ ОБОРОТЫ. РЕЧЬ О FLAVO(U)RED SPIRITS — АРОМАТИЗИРОВАННЫХ КРЕПКИХ СПИРТНЫХ НАПИТКАХ

Сунуть нос • НЕСКОЛЬКО ПРИМЕРОВ ДЛЯ БЕЗОПАСНОГО ПОГРУЖЕНИЯ В БЕЗДНУ АРОМАТИЗИРОВАН-НЫХ СПИРТОВ ОТ БРЕНДОВ С ВЕКОВОЙ ИСТОРИЕЙ

SMOKEHEAD: ДАЙТЕ ДЫМА! • ОДИН ИЗ САМЫХ ЯРКИХ И ПО-МОЛОДЁЖНОМУ КРИЧАЩИХ ВИСКИ В ШОТЛАНДИИ ПОПАЛ ПОД ПРИСТАЛЬНОЕ ВНИМАНИЕ НАШЕГО РЕДАКТОРА — БУНТАРЯ И МАКСИМАЛИСТА. ПОХОЖЕ, ОНИ СПЕЛИСЬ И ВМЕСТЕ ИМ ХОРОШО.

ФАЙН & РЕАР ХЭНКИ-ПЭНКИ • ГОДЯТСЯ ЛИ СУПЕРДОРОГИЕ СПИРТЫ ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ И КАК С НИМИ РАБОТАТЬ? В МИРЕ НЕ ТАК МНОГО БАРОВ, ГДЕ КЛИЕНТЫ ГОТОВЫ ВЫЛОЖИТЬ ПО НЕСКОЛЬКО СОТЕН ДОЛЛАРОВ ЗА ПОДОБНЫЕ МИКСЫ, И МНОГИЕ ИЗ НИХ РАСПОЛОЖЕНЫ В ЛЮКСОВЫХ ОТЕЛЯХ. ТАМ МЫ И РЕШИЛИ ПОИСКАТЬ ОТВЕТ НА ЭТОТ ВОПРОС

ДУХ ЗНАМЕНИТЫХ ДЕНЕГ • В ЛОС-АНДЖЕЛЕСЕ ЛЕТ ПЯТЬ НАЗАД БЫЛА ШУТКА: ГДЕ-ТО В ГОРОДЕ СИДИТ ФИНАНСОВЫЙ КОНСУЛЬТАНТ, КОТОРЫЙ СОВЕТУ-ЕТ ВСЕМ КЛИЕНТАМ ИЗ...


Expand title description text
Frequency: Every other month Pages: 132 Publisher: SIMPLE Publishing LLC Edition: 135

OverDrive Magazine

  • Release date: November 4, 2020

Formats

OverDrive Magazine

subjects

Food & Wine

Languages

Russian

Самый популярный российский журнал о вине, виноделии и высокой кухне. Рейтинги, дегустации, описания регионов и профили хозяйств. Журнал предназначен широкому кругу любителей и профессионалов.

Simple Wine News

Intro

Натуральное онлайн • ВСЕМИРНЫЙ КАРАНТИН ОКАЗАЛСЯ БЕДСТВИЕМ ДЛЯ ВСЕХ, И ХОТЯ МНОГИЕ В ДОМАШНЕМ ЗАТОЧЕНИИ НАЧАЛИ ЧАЩЕ УТЕШАТЬСЯ КОКТЕЙЛЯМИ, ПИВОМ ИЛИ ВИНОМ, В ЦЕЛОМ АЛКОГОЛЬНЫЙ РЫНОК ЧУВСТВУЕТ СЕБЯ НЕ СЛИШКОМ ХОРОШО И ОЖИДАЕТ ПОЛНОГО ВОССТАНОВЛЕНИЯ ПРИМЕРНО ЧЕРЕЗ ТРИ ГОДА. В ИНДУСТРИИ SPIRITS КРИЗИС НЕ ПОРОДИЛ НИЧЕГО НОВОГО, НО ОБОСТРИЛ НЕКОТОРЫЕ УЖЕ СУЩЕСТВОВАВШИЕ ТРЕНДЫ.

НОВИНКИ

ВИСКИ ПО-НОВОМУ • ЧТО ПРОИСХОДИТ В МИРЕ ОСТРОВНЫХ ВИСКИ И КАКИЕ БОЧКИ ДЛЯ ФИНИШНОЙ ВЫДЕРЖКИ ПОДБИРАЮТ НЫНЧЕ НА ДИСТИЛЛЕРИЯХ.

Lindores Abbey: колыбель виски • В САКРАЛЬНОМ ДЛЯ ШОТЛАНДСКОГО ВИСКИ МЕСТЕ, АББАТСТВЕ ЛИНДОРEС, В 2017 ГОДУ ОТКРЫЛАСЬ НОВАЯ ДИСТИЛЛЕРИЯ. ПЕРВЫЙ ВИСКИ ПОЯВИТСЯ В СЛЕДУЮЩЕМ ГОДУ, НО ВАЖНЫЕ МИРОВЫЕ НАГРАДЫ У ПРОДУКЦИИ LINDORES ABBEY УЖЕ ЕСТЬ

ДЕРЖИ ШЕЮ ПРЯМО • ЕЩЁ В НАЧАЛЕ ГОДА ХОДИЛИ СЛУХИ О ПЛАНАХ LOCH LOMOND ОБНОВИТЬ ДИЗАЙН СВОИХ ВИСКИ. ПО ПОНЯТНОЙ ПРИЧИНЕ ПРОЦЕСС ЗАТЯНУЛСЯ. ТЕПЕРЬ МЫ НАКОНЕЦ-ТО УВИДЕЛИ НОВЫЙ ОБЛИК LOCH LOMOND, INCHMURRIN И INCHMOAN. НО ЭТО ЕЩЁ ЦВЕТОЧКИ: ДИСТИЛЛЕРИЯ ВЫПУСКАЕТ СРАЗУ ЧЕТЫРЕ НОВЫХ РЕЛИЗА

Игра на понижение • В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ БАР RAY И ЕГО НИЗКОАЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ

ВИННЫЕ МЕЧТЫ • НОВАЯ УСЛУГА ДЛЯ УЧАСТНИКОВ КЛУБА SIMPLEWINE PRIVÉ — WINE WISHLIST*. ЭТОТ СЕРВИС ПРЕКРАСНО ПОДОЙДЁТ, НАПРИМЕР, КО ДНЮ РОЖДЕНИЯ — ВЫ СМОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ЛЮБИМОЕ ВИНО В ПОДАРОК, А ТАКЖЕ ДАТЬ ПРОСТОЕ РЕШЕНИЕ ВАШИМ ДРУЗЬЯМ И БЛИЗКИМ ПРИ ВЫБОРЕ ПРЕЗЕНТА ДЛЯ ВАС.

Смысл в деталях • ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ СМОТРЕТЬ, КАК В ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ РАЗВИВАЕТСЯ ВИНОДЕЛИЕ В РОССИИ: АКТИВНО, КРЕАТИВНО, ВДОХНОВЕННО И С ОГРОМНЫМ ЭНТУЗИАЗМОМ. ПРИНЦИПИАЛЬНО НОВАЯ СТУПЕНЬКА В ЭТОМ РАЗВИТИИ — ЦЕНТР ЭНОЛОГИИ CHÂTEAU TAMAGNE

СПАСИБО, ЧТО ЖИВОЙ • В 2020 ГОДУ ГОСТЕЙ КРУПНЕЙШЕЙ БАРНОЙ ВЫСТАВКИ MOSCOW BAR SHOW ВСТРЕЧАЛИ НАДПИСИ «HELLO, SURVIVOR!» И «НЕ НЕРВИРУЙ ЛЮДЕЙ — НАДЕНЬ МАСКУ». В ГОД, КОГДА ПОЧТИ ВСЕ КРУПНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ ОТМЕНИЛИ, А БАРНАЯ ИНДУСТРИЯ ИСПЫТАЛА СИЛЬНЕЙШЕЕ ПОТРЯСЕНИЕ, ВСЕ БЫЛИ РАДЫ УЖЕ ОДНОМУ ТОМУ ФАКТУ, ЧТО MBS СОСТОЯЛАСЬ.

ЯНКИ ИЗ КОННЕКТИКУТА • НОЯБРЬ 2013 ГОДА. ГОРОДОК УЭСТПОРТ, ШТАТ КОННЕКТИКУТ. НЕКТО НИК ШИЛДС, ПИВОВАР В ПЯТОМ ПОКОЛЕНИИ, ВЫПУСКАЕТ ПЕРВУЮ ПРОМЫШЛЕННУЮ ПАРТИЮ НАПИТКА ПОД НАЗВАНИЕМ ХАРД-ЗЕЛЬЦЕР. 2019 ГОД: В США ПРОДАНО ХАРД-ЗЕЛЬЦЕРОВ НА $1,3 МЛРД. РАЗБИРАЕМСЯ, ЧТО ЭТО ЗА КАТЕГОРИЯ, В ЧЁМ СЕКРЕТ ЕЁ ОГЛУШИТЕЛЬНОГО УСПЕХА В ШТАТАХ, И СМОЖЕТ ЛИ ОНА ПОВТОРИТЬ ЕГО В РОССИИ

Милан зацифровали • ТРЕТЬЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ MILANO WINE WEEK-2020 УСПЕШНО СОСТОЯЛАСЬ В МИЛАНЕ С УДАЛЁННЫМ УЧАСТИЕМ ПОЛМИРА. РОССИЙСКИЙ ПОТОК ОБЕСПЕЧИВАЛА ШКОЛА ВИНА «ЭНОТРИЯ»

АРОМАТИЗИРУЙ ЭТО • В ЛЮБОЙ КАТЕГОРИИ SPIRITS — В ВОДКЕ И РОМЕ, ДЖИНЕ И ВИСКИ, ТЕКИЛЕ И ДАЖЕ КОНЬЯКЕ — ЕСТЬ ПРЕДСТАВИТЕЛИ ЯВЛЕНИЯ, КОТОРОЕ ЗАРОДИЛОСЬ НА РЫНКЕ ДАВНО, НО С СЕРЕДИНЫ 2010-Х ПРОДОЛЖАЕТ НАБИРАТЬ ОБОРОТЫ. РЕЧЬ О FLAVO(U)RED SPIRITS — АРОМАТИЗИРОВАННЫХ КРЕПКИХ СПИРТНЫХ НАПИТКАХ

Сунуть нос • НЕСКОЛЬКО ПРИМЕРОВ ДЛЯ БЕЗОПАСНОГО ПОГРУЖЕНИЯ В БЕЗДНУ АРОМАТИЗИРОВАН-НЫХ СПИРТОВ ОТ БРЕНДОВ С ВЕКОВОЙ ИСТОРИЕЙ

SMOKEHEAD: ДАЙТЕ ДЫМА! • ОДИН ИЗ САМЫХ ЯРКИХ И ПО-МОЛОДЁЖНОМУ КРИЧАЩИХ ВИСКИ В ШОТЛАНДИИ ПОПАЛ ПОД ПРИСТАЛЬНОЕ ВНИМАНИЕ НАШЕГО РЕДАКТОРА — БУНТАРЯ И МАКСИМАЛИСТА. ПОХОЖЕ, ОНИ СПЕЛИСЬ И ВМЕСТЕ ИМ ХОРОШО.

ФАЙН & РЕАР ХЭНКИ-ПЭНКИ • ГОДЯТСЯ ЛИ СУПЕРДОРОГИЕ СПИРТЫ ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ И КАК С НИМИ РАБОТАТЬ? В МИРЕ НЕ ТАК МНОГО БАРОВ, ГДЕ КЛИЕНТЫ ГОТОВЫ ВЫЛОЖИТЬ ПО НЕСКОЛЬКО СОТЕН ДОЛЛАРОВ ЗА ПОДОБНЫЕ МИКСЫ, И МНОГИЕ ИЗ НИХ РАСПОЛОЖЕНЫ В ЛЮКСОВЫХ ОТЕЛЯХ. ТАМ МЫ И РЕШИЛИ ПОИСКАТЬ ОТВЕТ НА ЭТОТ ВОПРОС

ДУХ ЗНАМЕНИТЫХ ДЕНЕГ • В ЛОС-АНДЖЕЛЕСЕ ЛЕТ ПЯТЬ НАЗАД БЫЛА ШУТКА: ГДЕ-ТО В ГОРОДЕ СИДИТ ФИНАНСОВЫЙ КОНСУЛЬТАНТ, КОТОРЫЙ СОВЕТУ-ЕТ ВСЕМ КЛИЕНТАМ ИЗ...


Expand title description text