Error loading page.
Try refreshing the page. If that doesn't work, there may be a network issue, and you can use our self test page to see what's preventing the page from loading.
Learn more about possible network issues or contact support for more help.

Simple Wine News

127
Magazine

Самый популярный российский журнал о вине, виноделии и высокой кухне. Рейтинги, дегустации, описания регионов и профили хозяйств. Журнал предназначен широкому кругу любителей и профессионалов.

Simple Wine News

Intro

Ассамбляж новости

Гигаль для каждого • «ПОПРОБОВАТЬ ВСЕ «ЛА-ЛА-ЛА» И УМЕРЕТЬ» ЗВУЧИТ КАК ПЛАН. А ПОКА ВЫ ЗАКЛАДЫВАЕТЕ В ПОГРЕБА КОТ-РОТИ МИФИЧЕСКОЙ ТРОИЦЫ — LA LANDONNE/LA MOULIN/LA TURQUE, ЧТОБЫ ОНИ ПОЛЕЖАЛИ ТАМ ЛЕТ 25 И БОЛЬШЕ, ДРУГИЕ ВИНА СЕМЬИ ГИГАЛЬ, ВО ВСЕХ СМЫСЛАХ БОЛЕЕ ДОСТУПНЫЕ, УКРАСЯТ И БУДНИ, И ПРАЗДНИКИ. ЗДЕСЬ КАЖДЫЙ НАЙДЁТ СВОЁ.

ПОДАРКИ СО СМЫСЛОМ • В ЧЕСТЬ 25-ЛЕТИЯ SIMPLE, КОТОРЫЙ ОТМЕЧАЛИ ВЕСЬ 2019 ГОД, ДАВНИЕ ПОСТАВЩИКИ КОМПАНИИ ВЫПУСТИЛИ ЛИМИТИРОВАННЫЕ РЕЛИЗЫ. СТОИТ ПРИОБРЕСТИ НА ПАМЯТЬ ПРЕДСТАВИТЕЛЯ ХОТЯ БЫ ОДНОГО НАИМЕНОВАНИЯ. CARPE DIEM!

МАЛО ОГНЯ • ОХОТА НА РЕДКОСТИ ИЗ МИРА ВИСКИ ПРОДОЛЖАЕТСЯ. СУПЕРОГРАНИЧЕННЫЕ РЕЛИЗЫ ОТ ДИСТИЛЛЕРИЙ, ПРИНАДЛЕЖАЩИХ DISTELL, ПОСТУПИЛИ В ХРАНИЛИЩА SIMPLE SPIRITS.

CORAVIN: Я УКОЛОВ НЕ БОЮСЬ • В 2011 ГОДУ ИЗОБРЕТАТЕЛЬ МЕДИЦИНСКОГО ОБОРУДО-ВАНИЯ ГРЕГ ЛАМБРЕХТ СОЗДАЛ ДЕВАЙС, ПРОКАЛЫВАЮЩИЙ ВИННУЮ ПРОБКУ, КАК ШПРИЦ. ОН РЕШИЛ ДЕЛАТЬ ВИНУ АРГОНОВЫЕ ИНЪЕКЦИИ, ЧТОБЫ ПРОДЛЕВАТЬ ЕГО ЖИЗНЬ.

Ассамбляж форматы

Искусство жить с Italicus • ФИЛОСОФИЯ ВОЗРОЖДЁННОГО ИТАЛЬЯНСКОГО АПЕРИТИВА ПРОСЛЕЖИВАЕТСЯ ВО ВСЁМ, ЧТО СВЯЗАНО С БРЕНДОМ, БУДЬ ТО КОНКУРС БАРМЕНОВ ИЛИ РЕКЛАМНАЯ КАМПАНИЯ. МЕСТАМИ — ВОПЛОЩЕНИЕ СТИЛЯ DOLCE VITA, АБСОЛЮТНО ВО ВСЁМ — ВДОХНОВЕНИЕ ИСКУССТВОМ И КРЕАТИВ.

Как слеза • СОЗДАНИЕ ВОДКИ С ОСОБЫМ ХАРАКТЕРОМ — ЮВЕЛИРНАЯ РАБОТА. ДИСТИЛЛЕРУ НЕОБХОДИМО СОХРАНИТЬ НЕЙТРАЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР СПИРТА И В ТО ЖЕ ВРЕМЯ ВЫРАЗИТЬ ЕГО ИНДИВИДУАЛЬНОСТЬ, ИСПОЛЬЗУЯ ОЧЕНЬ ОГРАНИЧЕННЫЙ НАБОР ИНСТРУМЕНТОВ. ТЕМ НЕ МЕНЕЕ, ХАРАКТЕР ВОДОК МОЖЕТ ОТЛИЧАТЬСЯ РАЗИТЕЛЬНО, ЧТО ПОДТВЕРДИЛИ ТРИ ОБРАЗЦА НАШЕЙ МИКРОДЕГУСТАЦИИ.

В Coffey никакого кофе! • Очень частО представителей Nikka спрашивают, правда ли, чтО в Coffey GraiN дОбавляют кОфе? нет! виски, а теперь и вОдка и джин От Nikka сделаны из спиртОв, выгнанных на кОлОнне кОффи. зачем япОнцы вОзрОдили технОлОгию XiX века?

«ОНЕГИН» НА ВОЛНЕ • МЫ ДАВНО ПРЕДПОЛАГАЛИ, ЧТО РОСКОШНОЕ МЕНЮ НА РЫБНУЮ ТЕМУ ИДЕАЛЬНО ПОДОЙДЁТ ПОД ВОДКУ «ОНЕГИН». ПРОВЕРИТЬ ЭТУ ИДЕЮ НАМ ПОМОГ РЕСТОРАН ASSUNTA MADRE.

13 человек на хересную бочку • Виски Tamdhu назыВают «шотландским hine». благодаря Выдержке исключительно В бочках из-под хереса олоросо он отличается непоВторимым фруктоВым характером. теперь и он предстаВлен В россии В портфеле Simple SpiriTS.

В ПОРТФЕЛЕ SIMPLE

Коньяк и шефы • КОМАНДА КОНЬЯЧНОГО ДОМА ROULLET РЕШИЛА ВНЕСТИ СВОЙ ВКЛАД В БОРЬБУ СО СТЕРЕОТИПОМ «КОНЬЯК — ЭТО ТОЛЬКО ДИЖЕСТИВ» И ЗАПУСТИЛА СОБСТВЕННЫЙ КОНКУРС ДЛЯ ШЕФ-ПОВАРОВ.

Ну, за стабильность! • БУРНЫЙ РОСТ И БЕСПРЕЦЕДЕНТНАЯ ДИВЕРСИФИКАЦИЯ, СЛУЧИВШИЕСЯ С АЛКОГОЛЬНЫМ РЫНКОМ В ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫ, ПРИВЕЛИ К ЕГО ИДЕОЛОГИЧЕСКОЙ СТАБИЛИЗАЦИИ, ЕСЛИ НЕ СКАЗАТЬ ШТИЛЮ. ГЛАВНЫЕ ИНДИКАТОРЫ НАСТРОЕНИЙ В ИНДУСТРИИ — WHISKY LIVE PARIS И BAR CONVENT BERLIN — ПОДТВЕРЖДАЮТ, ЧТО АЛКОФИЛЫ НЕ РАСПРОБОВАЛИ ТЕНДЕНЦИИ ПРОШЛОГО СЕЗОНА И ПРОСЯТ СКОРЕЕ ДОБАВКИ, ЧЕМ НОВЫХ ВПЕЧАТЛЕНИЙ.

Два куба в центре • АМЕРИКАНСКИЙ ВИСКИ — ЭТО НЕ ТОЛЬКО БУРБОН, ВЕРНЕЕ, НЕ ПРОСТО БУРБОН. И КАК В ДОЛИНЕ НА ПА ЕСТЬ КУЛЬТОВЫЕ КАБЕРНЕ, ТАК И В КЕНТУККИ ЕСТЬ КУЛЬТОВЫЙ MICHTER’S. РА ЗОБРАТЬСЯ В ПЕРИПЕТИЯХ КЛАССИФИКАЦИИ «АМЕРИКАНЦЕВ» SWN ПОМОГЛИ ФРОНТРАННЕРЫ MICHTER’S, ШЕФ-ДИСТИЛЛЕР ДЭН МАККИ (ДМ) И ГЛАВНАЯ ПО ВЫДЕРЖКЕ АНДРЕА ВИЛСОН (АВ)..

Бурбон: контрольный пакет кукурузы • НЕ ВСЕ ВИСКИ США — БУРБОНЫ, НО САМЫЙ АУТЕНТИЧНЫЙ, НЕСОМНЕННО, БУРБОН. ЧТОБЫ НАЗЫВАТЬСЯ BOURBON, ВИСКИ ДОЛЖЕН СООТВЕТСТВОВАТЬ ЭТОМУ АЛГОРИТМУ:

ПИТЬ БУРБОН

ВИДЫ БУРБОНОВ

FAQ: • ЧЕМ БУРБОН ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ШОТЛАНДСКИХ ВИСКИ?

Только попробуйте не попробовать! • ЗАБУДЬТЕ ВСЁ, ЧТО ДО ЭТОГО ВЫ ПИЛИ ИЗ БУРБОНОВ И...


Expand title description text
Frequency: Every other month Pages: 156 Publisher: SIMPLE Publishing LLC Edition: 127

OverDrive Magazine

  • Release date: November 4, 2019

Formats

OverDrive Magazine

subjects

Food & Wine

Languages

Russian

Самый популярный российский журнал о вине, виноделии и высокой кухне. Рейтинги, дегустации, описания регионов и профили хозяйств. Журнал предназначен широкому кругу любителей и профессионалов.

Simple Wine News

Intro

Ассамбляж новости

Гигаль для каждого • «ПОПРОБОВАТЬ ВСЕ «ЛА-ЛА-ЛА» И УМЕРЕТЬ» ЗВУЧИТ КАК ПЛАН. А ПОКА ВЫ ЗАКЛАДЫВАЕТЕ В ПОГРЕБА КОТ-РОТИ МИФИЧЕСКОЙ ТРОИЦЫ — LA LANDONNE/LA MOULIN/LA TURQUE, ЧТОБЫ ОНИ ПОЛЕЖАЛИ ТАМ ЛЕТ 25 И БОЛЬШЕ, ДРУГИЕ ВИНА СЕМЬИ ГИГАЛЬ, ВО ВСЕХ СМЫСЛАХ БОЛЕЕ ДОСТУПНЫЕ, УКРАСЯТ И БУДНИ, И ПРАЗДНИКИ. ЗДЕСЬ КАЖДЫЙ НАЙДЁТ СВОЁ.

ПОДАРКИ СО СМЫСЛОМ • В ЧЕСТЬ 25-ЛЕТИЯ SIMPLE, КОТОРЫЙ ОТМЕЧАЛИ ВЕСЬ 2019 ГОД, ДАВНИЕ ПОСТАВЩИКИ КОМПАНИИ ВЫПУСТИЛИ ЛИМИТИРОВАННЫЕ РЕЛИЗЫ. СТОИТ ПРИОБРЕСТИ НА ПАМЯТЬ ПРЕДСТАВИТЕЛЯ ХОТЯ БЫ ОДНОГО НАИМЕНОВАНИЯ. CARPE DIEM!

МАЛО ОГНЯ • ОХОТА НА РЕДКОСТИ ИЗ МИРА ВИСКИ ПРОДОЛЖАЕТСЯ. СУПЕРОГРАНИЧЕННЫЕ РЕЛИЗЫ ОТ ДИСТИЛЛЕРИЙ, ПРИНАДЛЕЖАЩИХ DISTELL, ПОСТУПИЛИ В ХРАНИЛИЩА SIMPLE SPIRITS.

CORAVIN: Я УКОЛОВ НЕ БОЮСЬ • В 2011 ГОДУ ИЗОБРЕТАТЕЛЬ МЕДИЦИНСКОГО ОБОРУДО-ВАНИЯ ГРЕГ ЛАМБРЕХТ СОЗДАЛ ДЕВАЙС, ПРОКАЛЫВАЮЩИЙ ВИННУЮ ПРОБКУ, КАК ШПРИЦ. ОН РЕШИЛ ДЕЛАТЬ ВИНУ АРГОНОВЫЕ ИНЪЕКЦИИ, ЧТОБЫ ПРОДЛЕВАТЬ ЕГО ЖИЗНЬ.

Ассамбляж форматы

Искусство жить с Italicus • ФИЛОСОФИЯ ВОЗРОЖДЁННОГО ИТАЛЬЯНСКОГО АПЕРИТИВА ПРОСЛЕЖИВАЕТСЯ ВО ВСЁМ, ЧТО СВЯЗАНО С БРЕНДОМ, БУДЬ ТО КОНКУРС БАРМЕНОВ ИЛИ РЕКЛАМНАЯ КАМПАНИЯ. МЕСТАМИ — ВОПЛОЩЕНИЕ СТИЛЯ DOLCE VITA, АБСОЛЮТНО ВО ВСЁМ — ВДОХНОВЕНИЕ ИСКУССТВОМ И КРЕАТИВ.

Как слеза • СОЗДАНИЕ ВОДКИ С ОСОБЫМ ХАРАКТЕРОМ — ЮВЕЛИРНАЯ РАБОТА. ДИСТИЛЛЕРУ НЕОБХОДИМО СОХРАНИТЬ НЕЙТРАЛЬНЫЙ ХАРАКТЕР СПИРТА И В ТО ЖЕ ВРЕМЯ ВЫРАЗИТЬ ЕГО ИНДИВИДУАЛЬНОСТЬ, ИСПОЛЬЗУЯ ОЧЕНЬ ОГРАНИЧЕННЫЙ НАБОР ИНСТРУМЕНТОВ. ТЕМ НЕ МЕНЕЕ, ХАРАКТЕР ВОДОК МОЖЕТ ОТЛИЧАТЬСЯ РАЗИТЕЛЬНО, ЧТО ПОДТВЕРДИЛИ ТРИ ОБРАЗЦА НАШЕЙ МИКРОДЕГУСТАЦИИ.

В Coffey никакого кофе! • Очень частО представителей Nikka спрашивают, правда ли, чтО в Coffey GraiN дОбавляют кОфе? нет! виски, а теперь и вОдка и джин От Nikka сделаны из спиртОв, выгнанных на кОлОнне кОффи. зачем япОнцы вОзрОдили технОлОгию XiX века?

«ОНЕГИН» НА ВОЛНЕ • МЫ ДАВНО ПРЕДПОЛАГАЛИ, ЧТО РОСКОШНОЕ МЕНЮ НА РЫБНУЮ ТЕМУ ИДЕАЛЬНО ПОДОЙДЁТ ПОД ВОДКУ «ОНЕГИН». ПРОВЕРИТЬ ЭТУ ИДЕЮ НАМ ПОМОГ РЕСТОРАН ASSUNTA MADRE.

13 человек на хересную бочку • Виски Tamdhu назыВают «шотландским hine». благодаря Выдержке исключительно В бочках из-под хереса олоросо он отличается непоВторимым фруктоВым характером. теперь и он предстаВлен В россии В портфеле Simple SpiriTS.

В ПОРТФЕЛЕ SIMPLE

Коньяк и шефы • КОМАНДА КОНЬЯЧНОГО ДОМА ROULLET РЕШИЛА ВНЕСТИ СВОЙ ВКЛАД В БОРЬБУ СО СТЕРЕОТИПОМ «КОНЬЯК — ЭТО ТОЛЬКО ДИЖЕСТИВ» И ЗАПУСТИЛА СОБСТВЕННЫЙ КОНКУРС ДЛЯ ШЕФ-ПОВАРОВ.

Ну, за стабильность! • БУРНЫЙ РОСТ И БЕСПРЕЦЕДЕНТНАЯ ДИВЕРСИФИКАЦИЯ, СЛУЧИВШИЕСЯ С АЛКОГОЛЬНЫМ РЫНКОМ В ПОСЛЕДНИЕ ГОДЫ, ПРИВЕЛИ К ЕГО ИДЕОЛОГИЧЕСКОЙ СТАБИЛИЗАЦИИ, ЕСЛИ НЕ СКАЗАТЬ ШТИЛЮ. ГЛАВНЫЕ ИНДИКАТОРЫ НАСТРОЕНИЙ В ИНДУСТРИИ — WHISKY LIVE PARIS И BAR CONVENT BERLIN — ПОДТВЕРЖДАЮТ, ЧТО АЛКОФИЛЫ НЕ РАСПРОБОВАЛИ ТЕНДЕНЦИИ ПРОШЛОГО СЕЗОНА И ПРОСЯТ СКОРЕЕ ДОБАВКИ, ЧЕМ НОВЫХ ВПЕЧАТЛЕНИЙ.

Два куба в центре • АМЕРИКАНСКИЙ ВИСКИ — ЭТО НЕ ТОЛЬКО БУРБОН, ВЕРНЕЕ, НЕ ПРОСТО БУРБОН. И КАК В ДОЛИНЕ НА ПА ЕСТЬ КУЛЬТОВЫЕ КАБЕРНЕ, ТАК И В КЕНТУККИ ЕСТЬ КУЛЬТОВЫЙ MICHTER’S. РА ЗОБРАТЬСЯ В ПЕРИПЕТИЯХ КЛАССИФИКАЦИИ «АМЕРИКАНЦЕВ» SWN ПОМОГЛИ ФРОНТРАННЕРЫ MICHTER’S, ШЕФ-ДИСТИЛЛЕР ДЭН МАККИ (ДМ) И ГЛАВНАЯ ПО ВЫДЕРЖКЕ АНДРЕА ВИЛСОН (АВ)..

Бурбон: контрольный пакет кукурузы • НЕ ВСЕ ВИСКИ США — БУРБОНЫ, НО САМЫЙ АУТЕНТИЧНЫЙ, НЕСОМНЕННО, БУРБОН. ЧТОБЫ НАЗЫВАТЬСЯ BOURBON, ВИСКИ ДОЛЖЕН СООТВЕТСТВОВАТЬ ЭТОМУ АЛГОРИТМУ:

ПИТЬ БУРБОН

ВИДЫ БУРБОНОВ

FAQ: • ЧЕМ БУРБОН ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ШОТЛАНДСКИХ ВИСКИ?

Только попробуйте не попробовать! • ЗАБУДЬТЕ ВСЁ, ЧТО ДО ЭТОГО ВЫ ПИЛИ ИЗ БУРБОНОВ И...


Expand title description text