Din Vin Guide udkommer 5 gange årligt med 100 sider med temaer, masser af test og spændende artikler. Kun om vin.
Editor
NYHEDER
Soave
KONGEN AF SANGIOVESE
Vino Nobile di Montepulciano
VINENE MED DEN SORTE HANE • Vi kigger naermere på de nye årgange fra Chianti Classico
VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO
MÆGTIGE MONTEFALCO
Romagna • Sangioveses anden hjemstavn
DEL 4 Cannubi & Nebbiolo • En arketype er et idealiseret forbillede, som ligger til grund for videre variationer. Arketyper findes også i vinens verden. De kommer fra saerlige steder, hvor en druesort ikke kun giver vine i verdensklasse men også et saerligt originalt udtryk. Et udtryk, som inspirerer vinmagere i andre områder, i naer og fjern. I denne nye serie tager Lars Daniëls os med til en raekke saerlige steder og forklarer os, hvorfor de lokale vine er en arketype for en bestemt druesort.
En vinmark ved navn Friuli
Abruzzo • - fårene og de sorte vine
Gode vinhuse i Abruzzo
Alto Adige • Kølig alpeelegance
VINEN OG OSTENE
Hvidvine fra Piemonte • Vi har testet 38 hvidvine fra Piemonte
Brunello di Montalcino • Vi har i dette nummer testet 51 Brunello di Montalcino hvor hovedparten er fra 2012.
Etna • Vi har testet 53 rød- og hvidvine fra Etna
Aglianico Syditaliens nebbiolo • Vi har testet 19 vine på aglianico-druen.
Venetianske vaerdier
Hverdagsvinene • Her er vores bud på en raekke gode vine, som er testet gennem de seneste måneder. Alle vine, som ikke koster en bondegård, og som vi vurderer som saerdeles gode vine til prisen. Der kan vaere forskel på, hvornår de enkelte vine er på tilbud hos forhandlerne.
På tur til VERONA
INVESTERING I VIN • Bruun Rasmussens vinauktioner udbyder hver 14. dag året rundt masser af vin fra de klassiske områder. Dette har givet os et staerkt vaerktøj til at følge den økonomiske udvikling både i og mellem områderne. I denne artikel fokuserer vi på italiensk vin med saerligt fokus på vinene fra Brunello og Barolo.
BREVKASSEN