Simple Wine News

Самый популярный российский журнал о вине, виноделии и высокой кухне. Рейтинги, дегустации, описания регионов и профили хозяйств. Журнал предназначен широкому кругу любителей и профессионалов.

Intro

Don MaximianoFounder’s Reserve 2015

Украденноесердце

новости

ВОКРУГ СВЕТА

Книги года • В ОТЕЛЕ GORING В ЛОНДОНЕ 5 ФЕВРАЛЯ В 41-Й РАЗОБЪЯВИЛИ ЛАУРЕАТОВ ПРЕМИИ АНДРЕ СИМОНА—2018, НАЗВАВ ЛУЧШИЕ КНИГИ О Е ДЕ И Н АПИТКАХ.

Ветер с юга • Если весна не наступит сама, мы пойдём к нейнавстречу. Помогут в этом тёплые по духу, нопрохладные по температуре подачи южно-французские новички нашего портфеля.

Modus Italicus • ВОЗРОЖДЁННЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙАПЕРИТИВ XIX ВЕКА В РОСКОШНОЙБУТЫЛКЕ, ДОСТОЙНОЙ ЕГОКОРОЛЕВСКОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ,—ТЕПЕРЬ И В Р ОССИИ.

The Irishman Marsala Cask Finish • Цена в винотекахSimpleWine

Deanston Organic 15 Years Old • Цена в винотекахSimpleWine

FRAPIN MILLESIME

ДУХ АГАВЫ • впитерском speak-easyбаре El Copitas, которыйвходит в самый авторитетныймировой барный рейтингThe World’s 50 Best Bars в его актуальнойредакции, для мартовскогоSWN приготовили три изысканныхкоктейля на основе текилыи мескаля: бар на них специализируется,неустанно изобретаяновые версии.

Винныйглянец • ВЕСНА И 8 МАРТА ВДОХНОВИЛИ НАСНА ПОДБОРКУ МИЛЫХ ЖЕНСКИХ ШТУЧЕК В СТИЛЕГЛЯНЦЕВЫХ ЖУРНАЛОВ. УКРАШЕНИЯ, КОСМЕТИКА,ОДЕЖДА И АКСЕССУАРЫ, ОБЪЕДИНЁННЫЕ ТЕМОЙВИНА ДЛЯ НАСТОЯЩИХ WINE GIRLS.

Weis for Winil • В ЧЕСТЬ ВЕСНЫ МЫ УСТРОИЛИ МАЛЕНЬКУЮ КОЛЛАБОРАЦИЮ МОЗЕЛЬСКОЙ ВИНОДЕЛЬНИ NIK WEISС МОСКОВСКИМ РЕСТОРАНОМ WINIL. НИК ВАЙС ЗАГАДАЛ РЕЦЕПТЫ, А ШЕФ-ПОВАР WINIL' А АЛЕКСАНДР ЕРМАКОВИХ ВЫПОЛНИЛ. РИСЛИНГИ К БЛЮДАМ ПОДОБРАНЫ С ПРЕДЕЛЬНОЙ ТОЧНОСТЬЮ.

Пора, красавица, проснись • Обычно мы не пишем названия сортов винограда с большойбуквы, но этот случай особенный. В первом весеннем номеремы вспомнили сорта винограда с женскими именамии оживили их, превратив в героинь винного фэнтези.

Корни Vitmer • Людмила Юрьевна Меньшикова, праправнучкагенерал-майора Ал ександра Витмера, чей вкладв становление Крыма и крымского виноделия труднопереоценить, любезно встретила съёмочную командуSWN в своей квартире на Невском.

СПЯЩАЯ КРАСАВИЦА • БЕСКРАЙНИЕ ХОЛМЫ С ВИНОГРАДНИКАМИ, ОЛИВКОВЫЕ РОЩИ, ОЗЕРА И ОХОТНИЧЬИ УГОДЬЯ—ТАКОЙ ВИД ОТКРЫВАЕТСЯ ИЗ ПОМЕСТЬЯ CASTELFALFI. РАСПОЛОЖЕННАЯ В СЕРДЦЕ ТОСКАНЫ, МЕЖДУ ФЛОРЕНЦИЕЙ И ПИЗОЙ, «СПЯЩАЯ» СРЕДНЕВЕКОВАЯ ДЕРЕВНЯ TOSCANA RESORT CASTELFALFI ДЕСЯТЬ ЛЕТ НАЗАД ОЧНУЛАСЬ ОТО СНА ОДНИМ ИЗ ЛУЧШИХ КУРОРТОВ ИТАЛИИ.

Мальчики—налево, девочки—решайте сами • ГЕНДЕРНЫЕ ПРАЗДНИКИ—ОЧЕРЕДНОЙ ПОВОД ДЛЯБАНАЛЬНОСТИ. КОНЬЯК И ВИСКИ ЗАКУПАЕМ НА 23-Е, ПРОСЕККОИ АСТИ НА 8-Е, ТОСКАНУ И ВАЛЬПОЛИЧЕЛЛУ ДЕВОЧКАМ, ОНИЛЮБЯТ ИТАЛЬЯНСКОЕ, БОРДО И БУРГУНДИЯ—ДЖЕНТЛЬМЕНАМПОСТАРШЕ, В НИХ ЖЕ РАЗБИРАТЬСЯ НАДО. ОТКУДАБЕРУТСЯ СТЕРЕОТИПЫ, И АКТУАЛЬНО ЛИ СЕГОДНЯ ДЕЛЕНИЕНА «ЖЕНСТВЕННЫЕ» И «МУЖЕСТВЕННЫЕ» ВИНА?

Pingus

Château Angélus МАГИЯЧИСЕЛ • ГЛЕБ КОРОЛЕНКО ПОБЫВАЛ СО СЪЁМОЧНОЙ ГРУППОЙВ CHÂTEAU ANGÉLUS И ВСТРЕТИЛСЯ С ПРЕДСТАВИТЕЛЬНИЦЕЙВОСЬМОГО ПОКОЛЕНИЯ СЕМЬИ, УПРАВЛЯЮЩЕЙ ЗАМКАСТЕФАНИ ДЕ БУАР-РИВОАЛЬ.

БОЛЬШЕ, ЧЕМ ЦВЕТЫ • МЫ РЕШИЛИ ПРЕРВАТЬ ТРАДИЦИЮ ПУБЛИКОВАТЬ К 8 МАРТА ИНТЕРВЬЮ С ДЕВУШКАМИ ИЗ ВИННОГО МИРА, МЫ И ТАК ИХ ЗНАЕМ, ОБАЯТЕЛЬНЫХ И ПРЕКРАСНЫХ. ВМ ЕСТО ЭТОГО МЫ ПОДОБРАЛИ САМЫЕ ТЁПЛЫЕ СЛОВА И САМЫЕ КЛАССНЫЕ ПОДАРКИ, ЧТОБЫ ПОЗДРАВИТЬ НАШИХ ДОРОГИХ ЧИТАТЕЛЬНИЦ.

ДЖЕМ-СЕЙШЕН ПОД ВИНО • ГЛАВНЫЙ САКСОФОНИСТ СТРАНЫ И ПОСОЛ РОССИЙСКОГО ДЖАЗА ЗА РУБЕЖОМ ИГОРЬБУТМАН ДЕГУСТИРУЕТ ДЛЯ SWN АМЕРИКАНСКИЕ МОНОСЕПАЖИ И НАХОДИТ СХОЖИЕ МОТИВЫ У ДЖАЗА И ВИНА.

АМЕРИКАНСКАЯ ДЕГУСТАЦИЯ СИГОРЕМ БУТМАНОМ

от тебя я пьян, инь и ян • ПОПРОСИЛИ ДМИТРИЯ ВОЛОГУ НАПИСАТЬПРО ЖЕНЩИН-ВИНОДЕЛОВ—И ПОЛУЧИЛИРАЗВЁРНУТУЮ КЛАССИФИКАЦИЮ ВИДА.

CAKE ДЛЯ BИHOMAHOB • РАЗОБРАТЬСЯ В ПРЕМУДРОСТЯХ САКЕ СХОДУ НЕ ПОЛУЧИТСЯ ДАЖЕУ...