Simple Wine News

Самый популярный российский журнал о вине, виноделии и высокой кухне. Рейтинги, дегустации, описания регионов и профили хозяйств. Журнал предназначен широкому кругу любителей и профессионалов.

Simple Wine News

Intro

ТРИ ДНЯ С LANSON В НЕБЕСАХ

Супер-гала

ВИНОГРАДНИКИ МОНТЕПУЛЬЧАНО В МОДЕ

ЗвёЗдный налёт на Шампань

SILENI: ГРАЖДАНИН МИРА • ОДИН ИЗ САМЫХ ИЗВЕСТНЫХ В МИРЕ НОВОЗЕЛАНДСКИХ БРЕНДОВ ПОПОЛНИЛ НОВОСВЕТСКИЙ ПОРТФЕЛЬ КОМПАНИИ SIMPLE.

TRAPICHE: ПОКОЛЕНИЕ ПИ

ИСПАНИЯ ВЫРОСЛА • К ВОЗВРАЩЕНИЮ С МОРЕЙ ОТПУСКНИКОВ, — ВСЕХ, КТО УЖЕ СКУЧАЕТ ПО ВКУСАМ СТРАНЫ БАСКОВ, КАТАЛОНИИ И КОСТА-ДОРАДЫ, — КОМПАНИЯ SIMPLE ОБНОВИЛА ИС-ПАНСКИЙ ПОРТФЕЛЬ. ГАЛИСИЯ, РЕГИОН ПАЛОМНИКОВ И РАКУШЕК, ПРЕДСТАВЛЕНА В НЁМ СРАЗУ ПЯТЬЮ НОВЫ-МИ ХОЗЯЙСТВАМИ. РИБЕРА-ДЕЛЬ-ДУЭРО ИДЁТ В НАРОД: НОВАЯ ВИНОДЕЛЬНЯ ПОДДЕРЖИТ СРЕДНИЙ ЦЕНОВОЙ ДИАПАЗОН СУПЕРРЕГИОНА. ТАКЖЕ В НАШЕЙ ГЕОГРАФИИ ДЕБЮТИРОВАЛА ВИННАЯ ВАЛЕНСИЯ. ВСЕ ОРУДИЯ К БОЮ!

ВЫШЕЛ 2012-Й! • НАКОНЕЦ МЫ ДОЖДАЛИСЬ ТРЕТЬЕГО РЕЛИЗА BRUT NATURE ОТ LOUIS ROEDERER. 2012 ГОД ЭТОГО СО ВСЕХ СТОРОН ОСОБЕННОГО ШАМПАНСКОГО В ДИЗАЙНЕ ОТ ФИЛИППА СТАРКА ПОЯВИЛСЯ НА РЫНКЕ.

ЖЮРА: Domaine Saint Pierre

КРЕМАН: Andre Delorme

ТВОЙ НОМЕР - 16 • В МИРЕ ТОПОВОЙ ТОСКАНЫ УРОЖАЙ-2016 УЖЕ СТАЛ ЛЕГЕНДАРНЫМ. ЗА НИМ БУДУТ ОХОТИТЬСЯ ВИНОЛЮБЫ ВСЕГО СВЕТА.

TENUTA SAN GUIDO SASSICAIA: ЛУЧШЕЕ ЗА 35 ЛЕТ • С КОНЦА 1990-Х SASSICAIA СТАЛО ОДНИМ ИЗ ЛЮБИМЫХ КУЛЬТОВЫХ ВИН У РОССИЙСКИХ ЦЕНИТЕЛЕЙ, ОНИ И СЕГОДНЯ С ТРЕПЕТОМ СЛЕДЯТ ЗА ТЕМ, КАК РАЗВИВАЮТСЯ ЗНАМЕНИТЫЕ УРОЖАИ ТЕХ ЛЕТ. А ТЕМ ВРЕМЕНЕМ НОВЫЕ ВИНТАЖИ СТАВЯТ РЕКОРДЫ ПО БАЛЛАМ И ОЦЕНКЕ ПОТЕНЦИАЛА.

Что нужно знать о Sassiacaia

FAQs

Lavinia: лабиринт изысков • Начинаем серию материалов о лучших форматах специализированн ой винн ой розницы. Во многих смыслах «Лавиния» просится на первое место этого рейтинга (хотя настаивать мы не будем).

Фишки Lavinia

ОСЕННИЙ РАНСЬО • ВЕРДЕХО — ОДНО ИЗ С АМЫХ ГАСТРОНОМИЧНЫХ ИСПАНСКИХ ВИН, ЛЕГКО ЗАМЕНИТ ЗА С ТОЛОМ ВЕЗДЕСУЩЕЕ ШАРДОНЕ. У Н ЕГО ЕСТЬ ВСЁ, ЧТОБЫ СОПРОВОДИТЬ ЦЕЛУЮ СЕЗОННУЮ ТРАПЕЗУ

«Винодел & Сомелье» продолжение… • В ЭТОМ ГОДУ ВИНОДЕЛЬНЯ «ФАНАГОРИЯ» ВЫПУСТИЛА ЛИНЕЙКУ «ВИНОДЕЛ & СОМЕЛЬЕ» И АНОНСИРОВАЛА ВТОРОЙ СЕЗОН.

7 сезонов запоем • МНОГИЕ ТЕПЕРЬ СМОТРЯТ СЕРИАЛЫ ЗАПОЙНО, В С ТИЛЕ «СЕЗОН ЗА ОДИН ПРИСЕСТ», — ПОД ТАКОЙ ПРОСМОТР ЗАПРОСТО УЙДЁТ ДАЖЕ НЕ ПАРА БОКАЛОВ. МЫ ПОПРОСИЛИ АННУ КУКУЛИНУ, НАШЕГО СПЕЦА ПО ЕДЕ К ВИНУ И ИСТОРИКА КИНО ПО ПЕРВОМУ ОБРАЗОВАНИЮ, ПОДОБРАТЬ ВИНА НА РАЗНЫЙ БЮДЖЕТ К ПОПУЛЯРНЫМ ШОУ.

Тригединство Жана-Люка Бальдеса • Что может быть лучше, чем родиться в винодельческой семье, думают те, кто мечтает однажды заиметь собственный виноградник и делать вино. Но готовы ли они к тому, что виноградарство и виноделие — это тяжёлый сельскохозяйственный труд?

TRILOGIE

Павел Пепперштейн против ужаса бытия • Ольга Бебекина наведалась в мастерскую художника Павла Пепп ерштейна, который за бо калом красной Испании рассказал ей о психоделическом эффекте вин, коллекционировании бутылок и 12-летнем отрицании алкоголя.

Дегустация

Цена не имеет значения • Мы застали долгожданного чеМпиона Всероссийского конкурса соМелье 2019 года ГриГория ЧеГодаева В естестВенной среде обитания — В его собстВенноМ ресторане Wine&Vine.

ПИСЬМЕННОЕ ЗАДАНИЕ ДЛЯ ЧЕМПИОНА • МЫ ПОПРОСИЛИ АЛЕКСАНДРА РАССАДКИНА, ЭКС-ЧЕМПИОНА РОССИИ ОБРАЗЦА 2015 ГОДА, ЗАДАТЬ ВОПРОСЫ ДЕЙСТВУЮЩЕМУ ЧЕМПИОНУ, КАК БУДТО БЫ НА КОНКУРСЕ. ЗАДАЧЕЙ ГРИГОРИЯ БЫЛО НЕ ГУГЛИТЬ И ОТВЕЧАТЬ МАКСИМАЛЬНО БЫСТРО.

Wine&Vine

Тёмный век strikes back • DISCLAIMER: ЕСЛИ ВАМ ПОКАЖЕТСЯ, ЧТО В ТЕКСТЕ ВЫ ОБНАРУЖИЛИ СКРЫТОЕ УПОМИНАНИЕ О ЗЕЛЁНЫХ КОЛГОТКАХ ИЛИ ГОЛОМ КОРОЛЕ ОВЕРНУА, ЗНАЙТЕ: ВАМ НЕ ПОКАЗАЛОСЬ.

Кентавры Юго-Запада • ЭТОТ РЕГИОН НЕ ПОХОЖ НА ТО, ЧТО ПРИВЫЧНО ВИДЕТЬ В...